Хүзүү, дөрвөн мөч охор, сээр өндөр, урт үстэй нэг зүйл үхэр - Сарлаг бол нэлээд зэлүүдэрхүү байрын мал учраас дэлгэрэнгүй...хэдий чинээ хүйтрэх тусам уулын бэрхлэгийн бэлчээрт байх дуртай. Ж.Самбуу. Мал маллагааны арга туршлага., сарлагийн саваг (сарлагийн омруу, хэвлий дагуу ургасан урт хялгас, үс), саар хүн сургаалаар, сарлаг үхэр чөрхөөр [зүйр цэцэн үг] (хүн, амьтныг удирдан хөдөлгөх арга зам байдаг гэсэн санаа).