Чихэр, бал бурам, жимс жимсгэнийн уусмал, хөөсрүүлэх бодисыг цэлцэгнүүр үүсгэгчтэй хольж бүлэх аргаар хөөрүүлэн, дулаанаар боловсруулсны дараа хатааж биежүүлэн хийсэн чихэрлэг бүтээгдэхүүн.