Махыг мөчлөн, саванд нэг үе дэвсэж, дээгүүр нь улайтгасан халуун чулуу нэг үе дэвсэж, сонгино зэрэг амтлагч хийж, мах чулууг ээлжлэн дэвссээр савыг дүүргэн битүү таглаж, шүүсэнд нь болгодог хоол: хорхогны чулуу барих (хорхог хийхэд хэрэглэсэн халуун чулууг алгандаа атгах, ингэх нь биед сайн гэдэг).