Таримал гогод, үнэр амтаараа говийн хүмэлтэй, ургах байдлаараа хангайн гогодтой адил, хүйтэнд тэсвэртэй, ургацын хугацаанд гурваас дөрвөн удаа хярган авч, хүнсэнд хэрэглэж болох бөгөөд арчилгаа тордлого сайтай бол нэг газраа долоогоос найман жил ургана: жууцайтай хуурга (жууцайгаар амталсан хуурга).